menü
geri dön

Blog Yazıları

MasterChef Türkiye Mehmet Yalçınkaya Kimdir?
MasterChef Türkiye Mehmet Yalçınkaya Kimdir?

Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu gibi usta aşçıların bulunduğu Tv8’in yemek yarışması MasterChef 2020 sezonuna başladı.MasterChef 3. Jüri üyesi Mehmet Yalçınkaya kimdir?

Tv8’de Acun Medya imzalı uzun soluklu yemek yarışması MasterChef Türkiye, 2020 sezonuna kapıları açtı. Yaz dönemi boyunca ekranlarda hafta içi her gün göreceğimiz programın jüri üyesi koltuğunda usta aşçı ve şef Mehmet Yalçınkaya bulunuyor.Mehmet Yalçınkaya, MasterChef Türkiye programında Zanna ve Sivrioğlu gibi aşçıların yanında yer alan üçüncü aşçı olarak görev almaktadır.İstanbul’da birçok bölgede restoranları bulunan usta aşçılardan Mehmet Yalçınkaya’yı görev izleyiciler, jüri  üyesi ile ilgili birçok şeyi merak ettiler. Mehmet Yalçınkaya kimdir? Kaç yaşında? Aldığı ödüller?

MasterChef Jüri Üyesi Mehmet Yalçınkaya kimdir?

1 Ocak 1974 yılında Bolu’da gözlerini dünyaya açan usta şef Mehmet Yalçınkaya 90 Kg ve 1,87m boyundadır.Bir kız evlada sahip olan Mehmet Yalçınkaya, kariyerinde başarılarına yeni başarılar eklemeyi sürdürmektedir. Geçmiş dönemlerde usta aşçı yemek yaparken mutfak kazası geçirerek 3 parmağını kaybetmiştir.

Mutfak ve yemek arasında ki ilişkiyi 12 yaşında iken amcasının yanında kalarak geliştirmiştir.Katıldığı her yarışma programlarında veya televizyonda sıklıkla Bolu’da doğduğunu ve burada aşçılığı sevdiren insanlar ile kendisini her geçen gün geliştirdiğini belirtmektedir. Bolu’da kendisini pişiren usta aşçı genç yaşlarda İstanbul yoluna koyulur, Bebek ve Taksim’de bulunan oldukça ünlü mekanlarda aşçı ve şef olarak görev almıştır.

Mehmet Yalçınkaya, 1988 yılında orta öğrenimini bitirmiştir ve mesleki alanda gerçekleştirdiği ve gerçekleştireceği projeler için başarılı projelere imza atmak için görevler aldı.Eğitim ve yemek alanında başarılarını sürdüren Mehmet Yalçınkaya, 2004 yılında İnsan Anatomisi ve Sindirim Sistemi alanında İstanbul Yemek Akademisi’nde üst düzey eğitim aldı.

Mehmet Yalçınkaya’nın Aldığı Ödüller

  • 2008 yılında Berlin - Almanya Dünya Aşçılar olimpiyatları A kategorisi Dünya Üçüncülüğü
  • Türkiye- Amasya’da gerçekleştirilen Oteller arası Amasya Osmanlı Saray yemekleri yarışması 1988–2008 Merit diploma
  • 2012 Dünya Aşçılar Olimpiyatları Gümüş Madalya
  • Türkiye Aşçılar Federasyonu – Turculina Team Captan
  • Euroturkchefs Culınary Team Takım Kaptanlığı
  • Almanya’nın Erfurt Kentinde yapılan Euroturkchefs Team Merit diploma Takım olarak 21 olimpiyat ödülü
  • İstanbul Mutfak Ensitüsü Chef Düello –İstanbul
  • Ankara’da Chef 8 Organizasyonu Mansiyon ödülü
  • Istanbul’da Lezzet fırtınası gurme Ritüeli – Wow Hotels ödüllerini kazanmıştır